夏季祛湿是养生热点，但别忘了扶助被湿邪所伤的阳气！现代人贪凉饮冷，更容易让寒湿入体。在众多水果中，榴莲以其独特的温热之性，成为温补阳气的“实力派”。它不仅能补肾扶阳，更有显著的排寒湿功效。

一、榴莲：夏季温阳散寒的“果中王者”

中医认为，榴莲性热，味甘，归肝、肾、肺经，具有温阳散寒、活血通络、健脾补肾的功效。夏季适量食用，对特定人群益处多多：

榴莲是补肾扶阳的好帮手。对于平时怕冷、手脚冰凉的阳虚体质朋友特别适合。它含有的丰富营养物质能温补肾阳，改善因阳虚导致的各种不适。

榴莲排寒湿的效果比生姜还要好，榴莲能深入脏腑，温化体内的寒湿。很多朋友夏天贪凉后出现关节酸痛、胃脘冷痛，吃点榴莲能有效缓解。

榴莲富含膳食纤维和多种矿物质，能促进肠道蠕动，改善中老年人常见的便秘问题。它还含有丰富的钾元素，有助于维持正常血压。

榴莲中的色氨酸能在体内转化为血清素，帮助改善睡眠、缓解焦虑情绪。对于更年期女性或压力大的中老年朋友很有帮助。

二、吃榴莲怕上火？关键一招：榴莲核煮水！

榴莲性热，过量食用确实可能导致口干舌燥、生疮等“上火”症状。化解之道就藏在被你扔掉的榴莲核里！

做法：

1.吃完榴莲肉，取出果核，洗净。

2.用刀背轻轻拍裂果核（方便有效成分析出，无需拍碎）。

3.放入锅中，加适量清水。

4.大火煮沸后转小火，慢煮约20分钟。

5. 煮好后水呈淡黄色，有淡淡清香，即可饮用。

三、为什么榴莲核水能防上火呢？

榴莲核性凉，正好可以中和果肉的温热之性。且榴莲核含有多种抗氧化成分，能帮助清除体内热毒。喝榴莲核水不仅能预防上火，还能增强榴莲的养生效果呢！每次吃榴莲后喝1-2杯榴莲核水，或者将榴莲肉和核水一起食用，这样既享受了美味，又不用担心上火问题。

四、食用榴莲的注意事项

● 控制分量：每次食用不宜超过100克（约2-3瓣），每周2-3次为宜。过量反而伤身。

● 搭配禁忌：吃榴莲前后2小时内不要饮酒，也不要与牛奶、可乐等同时食用，容易引起消化不良。

● 体质选择：阴虚火旺体质（常感口干舌燥、易怒、潮热盗汗）的朋友要少吃或不吃；糖尿病患者也要控制摄入量，因为榴莲含糖量较高。

● 食用时间：最好在白天食用，晚上吃可能影响睡眠质量。

● 特殊情况：感冒发烧期间、皮肤有严重炎症时不宜食用。